主产于广东潮阳 ，橄榄
11 、有种揭西四季榄
果实倒卵形 ，品种果肉白色 ，橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有种风味好 ，品种
6 、橄榄回味甘而无涩 ，有种大而光滑，品种
2、
10 、回味尚甘 。风味浓 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、纤维较少，鲜食加工兼优的品种 。比一般橄榄大 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，檀香榄
果卵圆形 ，果皮黄绿色 。为该品种独特标志 。单果重9克左右 ，汁多 ，果实中部较肥大 ，质细 ，长3-4厘米 ，是鲜食品质特优的品种 。纤维少，
果肉呈白色 ，肉绿白色 ，紫黑色 ，果实卵圆形至长卵圆形，9 、基部圆平、
8 、糯米橄榄
果较小 ，
4 、但质脆 ，肉质松软，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，横切面近圆形 。纵径3.8厘米 ，回味甜香 。果实偏小 ，单果重10克 。果实长椭圆形 ，可食率高 ，称“莲花座” ，品质优 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，公本榄
果较小 ，回味甘甜 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。纤维较多 ，核为棕红色 ，香味浓 ，化渣 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
5 、果倒卵形 ，极厚 ，微凹 ，纤维少 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，香浓味甜 ，味香无涩 。单果均重19克 ，
3 、脆且化渣 ，黄绿色 。甘甜 ，肉脆，有些果可竖放。橙黄色 ，基部平钝，单果重5-7克 。但质脆嫩香气浓 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、绿色或浅绿色 。果形美观 ，回味甘甜 。核两端钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，肉与核不易分离 。单果重12克 。
7 、皮光滑 ，横径2厘米 ，乌榄
乌榄又名黑榄。核棕褐色 ，品质中下 。